Een hoppy halloween met deze pompoenbieren voor Halloween

Gelukkig zien we sinds een aantal jaren niet alleen in Amerika, maar ook in Nederland de pompoenbieren terugkomen in de schappen in aanloop naar Halloween. De eerste kolonisten in Amerika gebruikten vroeger al pompoen om bier van te kunnen brouwen. Tegenwoordig is dat niet meer zo gebruikelijk, behalve rond het herfstseizoen en zo rond Halloween. Ook brouwers spelen steeds vaker in op deze heuse Amerikaanse traditie. Het proces blijkt totaal geen feest, het resultaat van de bieren zijn dat wel. We zetten de lekkerste bieren met pompoen voor je op een rijtje.

Chili pumpkin Stout
Chili Pumpkin Stout van Brouwerij Emelisse is een donkere stout waar chili en pompoen tijdens het brouw aan is toegevoegd. Je proeft verwarmende tonen en smaakvolle aroma's in dit winterse bier. Heerlijk bij gekruide gerechten, vleesgerechten, pittige en belegen kazen en zoete desserts die je opeet bij het haarvuur in goed gezelschap.

Smaakprofiel: bitterzoet
Russian Imperial stout 10%

Mashing Pumpkin Jopen
Dit elegante bier wordt elk jaar gebrouwen door de mannen van SNAB samen met Jopen Mashing Pumpkins. Ze kiezen voor het gebruik van Eureka, een nieuwe hopsoort met tonen van zwarte bes en mandarijn. Daarnaast zijn de typische pompoenkruiden en een hoop pompoen gebruikt. In de USA worden veel Pumpkin Ales gebrouwen in aanloop naar Halloween, Mashing Pumpkins was de eerste van een Nederlandse brouwerij. Best een vermelding waard dus! Helaas zou het wel kunnen zijn dat deze dit jaar moeilijk te verkrijgen is.

Smaakprofiel: Rijk & Strak
Herfstbock 9%

Pumpkin party van gebrouwen door vrouwen 
Gebrouwen door Vrouwen Pumpkin Party is een oranjekleurig pompoenbier dat gebrouwen is met kaneel en nootmuskaat. 
Geen feestje op de dansvloer deze herfst, wel in je mond.
Dit bier gaat goed samen bij vette vis of bijvoorbeeld een kaasplank en pittig en belegen kazen (tip). Klinkt best als een feestje, toch?

Smaakprofiel: rijk& strak  
Herfstbock 6.9%

in de scover app vind je nog veel meer bieren die passen bij jouw smaakprofiel! Nog geen smaakprofiel? Download de app en maak een smaakprofiel aan.